Beauty and the Beans: Sweet Coffee Body Scrub

Yet another good reason why to drink coffee. It can make perfect natural body scrub/peeling. I mixed 1 cup of coffee, 1/2 cup of sugar, 1/2 cups od sea salt (for exfoliation) and 1 cup of organic sesame oil (for moisturizing).   

Except the coffe version of body scrub I made also simpler one. Mixture of sugar for exfoliation and oil for moisturizing. It sounds as the beginning of recipe for dessert, yeah? But actually it was planned as the dessert for my skin. But not this time. Before I had a chance to try this sweet miracle it disappeared in the stomach of OUR DOG!! At least somebody will have shiny skin, actually hair! :-)

Potrebujete +další dôvod, prečo piť kávu? Dá sa z nej ukuchtiť perfektný telový peeling. Zmiešala som 1 hrček pomletej kávy, 1/2 hrnčeka trstinového cukru, 1/2 hrnčeka morskej soli (odstránia odumretú pokožku) a bio sezamového panenského oleja kvôli hydratácii.

Okrem kávovej telového peelingu som ukuchtila ešte jednu jednoduchšiu. Iba mix oleja a cukru. Znie to ako dobrý začiatok receptu na dezert, že? Verte, že pokožka si mohla pochutiť. Tá moja si však nepochutila. Predtým ako som sladký peeling stačila vyskúšať zjedol ho do posledného kryštálika NÁŠ PES!! Aspoň niekto bude mať ligotavú pokožku, ehm, srsť! :-)

What Color Is Your Smoothie?

 Source

What come to your mind when you say smoothie? Just few days ago I browsed pages where I found out unconventional recipes for smoothies. Did you try to mix spinach, dried goji, strawberries, banana, water and lemon? I tried. Fantastic taste (awful colour)! Green Smoothie in the morning is perfect trick how to get some green leaves into the body when not in the mood of eating vegetables. The guide for creating the perfect green smoothie is easy and flexible (1-3 are base of green smoothie, 4-6 voluntary extras):

1.    Liquid: water, tea (rooibos, herbal, green..), homemade lemonade...
2.    Fruit: strawberries, water melon...ideal seasonal and fresh, in winter frozen or imported
3.    Green leaves: spinach, rocket, dandelion, stinking nettle leaves...
4.    A bit of fat: seeds, nuts, tahini pasta, 1 tbl of oil (olive, hemp, coconut...)
5.    Some spices: cocoa, cinnamon, cardamom
6.    Sweetener: dried fruit, maple syrup, honey, agave nectar, stevia, barley malt or rice syrup, organic sugar...

Čo si predstavíte, keď sa povie koktail (nealkoholický)? Nedávno som sa zatúlala na stránku, kde som objavila pre mňa nečakané kombinácie. Skúšali ste už zmixovať špenát, sušené goji, jahody, banán, vodu a kúsok citrónovej šťavy? Ja som skúsila. Fantastická chuť (hrozná farba :-)! Zelený koktail je super trik ako do seba ráno dostať šalátovú zeleninu, aj keď nemáte na zeleninu vôbec chuť. Vzorec na zelené koktaily je jednoduchý a flexibilný (1-3 je základ, 4-6 sú dobrovoľné prísady)
1.    Tekutina: voda, chladený čaj (rooibos, bylinkový, zelený...), domáca citrónová limonáda...
2.    Ovocie: jahody, maliny, melón...ideálne akékoľvek sezónne a čerstvé, v zime dovezené alebo mrazené
3.    Šalátová zelenina: špenát, púpava, žihľava...čo máte po ruke
4.    Kúsok tuku v podobe semienok, mletých orieškov, tahini pasty, lyžičky zdravého oleja (olivový, ľanový, kokosový...)
5.    Voňavé korenie: kakao, škorica, kardamón, pravá vanilka...
6.    Sladidlo: sušené ovocie, javorový cukor, med, agáve sirup, stévia, obilné slady a sirupy, trstinový cukor...

Package Makes the Difference too

So this is my new catch from antique market which took place at Red Stone Castle last weekend. Do you ask what this art-deco cosmetic set sparkling in the morning sun has in common with greener and healthier life? A lot! First I will make these radiant bottles filled with most healthy, aromatic homemade cosmetics. The flacon on the left will be used for cream and the bottle on the right for cleansing  milk/water. Moreover this means less waste (I guess around twenty less packaging thrown away). Last but not least shopping antique staff is kind of recycling. You give a new life into old odds and ends. (Not that I would be so naive to think these will finish in the dump. But you are just more assured they will not when buying them.) The new antique markets will take place on 19 May, 30 June  21 July, 18 August, 8 September, 2012.  

PS. Out of topic, but don´t you think that only glance into those bottles leaves skin looking positively radiant? The package makes the products, no?

Tak takýto je môj víkendový úlovok z burzy starožitností na Červenom kameni. Pýtate sa, čo má táto art-decová kozmetická súprava, ligotajúca sa v rannom svetle, spoločné so zdravším a zelenším životom? Veľa! Predovšetkým ju naplním tou najzdravšou a najvoňavejšou domácky urobenou kozmetikou. Vo flakóne naľavo bude sídliť krém a v tej fľaštičke napravo bude kraľovať pleťové mlieko/voda. Ba čo viac, tento úlovok znamená menej vyhodených obalov (tipujem asi o dvadsať ročne menej). A do tretice všetko dobré,  nákup starožitností je príjemný spôsob recyklácie. Starým veciam môžete ponúknuť nový funkčný život. (Teda nie žeby som si myslela, žeby takéto skvosty skončili na smetisku. Ale predsa len, ak ich kúpite, máte istotu.) Ďalšie burzy starožitností na Červenom kameni budú 19. mája, 30. júna, 21. júla, 18. augusta, 8. septembra 2012. 

PS. Trochu mimo témy, ale nezdá sa Vám, že už len pohľad na tieto flakóny rozžiaruje pleť? Obal predáva, či nie?

Greenyfying my food: dandelion salat

Have you ever tried Dandelion salad? Freshly gathered dandelion greens from our garden, peas, and homemade dried tomatoes tossed with a garlic olive oil and umeboshi vinegar. Bon appétit!

Skúšali ste už Púpavový šalát? Čerstvo natrhané listy mladej púpavy z našej záhrady, hrášok, sušené paradajky vlastnej výroby poliate cesnakovým olivovým olejom a umeboshi octom (môj nový objav). Dobrú chuť!